Συντάχθηκε 04-07-2022 15:05
Τόπος: Γ1 - Σχεδιαστήρια ΑΡΜΗΧ και Εργαστήρια
Έναρξη: 06/07/2022 17:00
Λήξη: 06/07/2022 18:00
Ονοματεπώνυμο: Μπαμπαράτσας Δημήτριος
Τίτλος: Παραθερισμός και Αγροτουρισμός στην ενδοχώρα του Ηρακλείου Κρήτης
Title:Estivation and Agritourism in the hinterland of Heraklion Crete
Τετάρτη 6 Ιουλίου, 17.00 μ.μ.
Σχεδιαστήριο 3ου έτους
Εξεταστική Επιτροπή
Αναπληρωτής Καθηγητής Τσακαλάκης Δημήτριος (επιβλέπων)
Καθηγητής Σκουτέλης Νικόλαος
Επίκουρος Καθηγητής Ρότσιος Δημήτριος
Περίληψη
Η παρούσα διπλωματική εργασία αφορά μία παραθεριστική μονάδα αγροτουρισμού η οποία τοποθετείτε στην ενδοχώρα του Ηρακλείου Κρήτης. Η περιοχή μελέτης βρίσκεται στο Αηδονοχώρι, ένα ορεινό χωριό τριάντα χιλιόμετρα νοτιοδυτικά της πόλης του Ηρακλείου. Ο σχεδιασμός ακολουθεί το υφιστάμενο ανάγλυφο της περιοχής. Η μονάδα αποτελείται από 38 αυτόνομα καταλύματα με μέγιστο αριθμό κλινών τις 164. Στους κοινόχρηστους χώρους συμπεριλαμβάνονται: χώρος υποδοχής, αίθουσα διαλέξεων, μικρό αναψυκτήριο, πισίνα, spa, γυμναστήριο, μίνι μάρκετ, καφετέρια, εστιατόριο, θερινός κινηματογράφος, μουσείο παραδοσιακών εκθεμάτων. Για τις χρήσεις που αφορούν το κομμάτι του αγροτουρισμού υπάρχει χώρος ιππασίας, ένας χώρος στον οποίο πραγματοποιούνται δραστηριότητες οι οποίες αφορούν την γεωργία και την κτηνοτροφία καθώς ξεχωριστός χώρος φύλαξης των ζώων. Επίσης στην περιοχή συμπεριλαμβάνονται και εκτάσεις καλλιεργειών: ελαιώνας, αμπέλι, μποστάνια, παραδοσιακών αρωματικών φυτών.
Abstract
The present thesis concerns an agritourism estivation unit which is placed in the hinterland of Heraklion, Crete. The study area is located in Aidonochori, a mountain village thirty kilometers southwest of the city of Heraklion. The design follows the existing relief of the area. The unit consists of 38 independent accommodations with a maximum number of beds of 164. Common areas include: reception area, lecture hall, small refreshment area, swimming pool, spa, gym, mini market, cafeteria, restaurant, summer cinema, museum of traditional exhibits. For the uses that concern the part of agritourism there is a horse riding area, an area where activities are carried out which concern agriculture and animal husbandry as well as a separate place for keeping animals. Also in the area are included areas of crops: olive grove, vineyard, orchards, traditional aromatic plants.
