• Όλες οι κατηγορίες
• Δημόσιες Ανακοινώσεις
• Δημόσιες Παρουσιάσεις Φοιτητών
• Παρουσίαση διπλωματικής εργασίας κου Γεώργιου Λυγερού Τσοτάκη Σχολή ΜΠΔ

Παρουσίαση διπλωματικής εργασίας κου Γεώργιου Λυγερού Τσοτάκη Σχολή ΜΠΔ

• 1

• Συντάχθηκε 23-07-2019 15:10

  Ενημερώθηκε: -

  Ονοματεπώνυμο:               Γεώργιος Λυγερός Τσοτάκης

  Αριθμός Μητρώου:            2002010055

   

   

  Θέμα

  Τίτλος στα Ελληνικά:         Αλυσίδα εφοδιασμού στον τομέα τροφίμων. Μελέτη περίπτωσης: Κρεατοβιομηχανία «Meat House Α.Ε.»

  Τίτλος στα Αγγλικά:  Supply Chain Management in the food sector. A case for the “Meat House S.A.”

   

  Εξεταστική Επιτροπή:

  Επιβλέπων:   Βασίλειος Μουστάκης,Καθηγητής

  Πρώτο Μέλος:           Γεώργιος Σταυρουλάκης,Καθηγητής

  Δεύτερο Μέλος:        Μαρία Μπακατσάκη,ΕΔΙΠ

   

  Περίληψη

  Περίληψη της εργασίας στα Ελληνικά:     

   

  Σκοπός της μελέτης αυτής είναι να προτείνει τα εργαλεία μιας επιτυχημένης στρατηγικής αλυσίδας, παρουσιάζοντας ταυτόχρονα μια ανασκόπηση των τρεχουσών στρατηγικών, τόσο σε γενικό επίπεδο, όσο και στον τομέα των τροφίμων. Τέλος, η μελέτη αυτή θα παρουσιάσει και την περίπτωση της εταιρείας Meat House του Ομίλου Σκλαβενίτη και το πώς αυτή δραστηριοποιείται και διαχειρίζεται την εφοδιαστική της αλυσίδα.

   

   

   

  Ημερομηνία Εξέτασης

  Ημέρα/Μήνας/Έτος:           24/7/2019

  Ώρα:                                     11:00

   

  ---

• 1